清拌木耳

清拌木耳

清拌木耳的做法说明

随着年龄的增长,经常关注各种养生食谱,黑木耳有很多好处,降血脂等,软化血管等,好处自己百度了。为了多吃点,我做了这道菜,可以做下饭菜,也可以做餐前小吃。

清拌木耳的食材和调料

黑木耳50克
胡萝卜100克
香菜50克
50克
花椒少许
泡椒两个
少许
香油少许
盐,生抽,花生少许
陈醋少许

清拌木耳的做法与步骤

  1. 1.

    泡木耳

  2. 2.

    切胡萝卜片,并过一下热水

  3. 3.

    热锅,加入花生油,油7分热时加入花椒粒,大约半分钟后,顺序加入泡椒,蒜蓉,盐,生抽,陈醋,小火妙一下,加入胡萝卜片和泡好的黑木耳,翻炒两下,关火,加入香菜和葱花,滴几滴香油,起锅,装盘。

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