无需平底锅少油少盐葱油饼

无需平底锅少油少盐葱油饼的做法与步骤

1. 第1步.

   先找个干净的大碗，将粉面倒入大碗中。

   
2. 第2步.

   加少量的水，一边加水然后用筷子不停的搅拌。如果要立马吃，请加温水，这样面粉醒的时间15分钟就可以用了！如果想把面粉醒好，第二天才做，就用冷水！

   
3. 第3步.

   感觉水加了差不多了，就开始用手揉面粉，不停的揉。

   
4. 第4步.

   不停的揉，将面粉揉均匀，然后揉成一个圆球。

   
5. 第5步.

   然后将布用水打湿，可以盖在大碗上。这样面粉表皮不容易龟裂！

   
6. 第6步.

   全部盖住大碗。如果你是用温水和面，15分钟就醒好了，就可以用了！如果你是用冷水和面，那就要过12个小时，面团才能用！

   
7. 第7步.

   将醒好的面团擀成长椭圆型，然后在上面倒少量的油！

   
8. 第8步.

   将面皮堆叠，让油盖满整张面皮！

   
9. 第9步.

   将少量盐洒在面皮上

   
10. 第10步.

    将葱花洒在面皮上

    
11. 第11步.

    然后将洒满葱花和少量油盐的面皮横着卷卷卷

    
12. 第12步.

    横着卷完后，再竖着卷卷卷

    
13. 第13步.

    卷成一个团，压扁

    
14. 第14步.

    用擀面杖将面团擀成薄饼

    
15. 第15步.

    擀成薄饼后，就将锅烧热

    
16. 第16步.

    锅烧热后，直接将面饼放进去，不用放油哦。

    
17. 第17步.

    然后就用小火加油，反复翻面饼，直到两面焦黄后就可以好了。

    
18. 第18步.

    少油少盐无需用平底锅的健康葱油饼就做好了！