盐池羊肉臊子手擀面
盐池羊肉臊子手擀面的做法与步骤
- 第1步.
将面和好
- 第2步.
羊肉 土豆（切小块后用水泡一会） 白萝卜 切小块 葱 姜 蒜切抹备用
- 第3步.
过里放少许胡麻油烧热，放入葱 姜 蒜暴香放入切好的羊肉 肉发白得时候放入花椒粉 辣椒粉 生抽 入味后放入土豆和白萝卜
- 第4步.
翻搅大约五分钟放入西红柿
- 第5步.
加入开水 摸过臊子即可
- 第6步.
开始擀面
- 第7步.
面折叠好
- 第8步.
用刀切 宽细由自己定
- 第9步.
煮好的面条
- 第10步.
臊子里加入葱花
- 第11步.
将臊子倒在捞好的面上
