椰香丝滑南瓜羹

椰香丝滑南瓜羹的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮切块,放入碗里入锅隔水蒸熟。

- 第2步.
蒸熟的南瓜连汁水一起用料理机打成泥,(如果没有料理机,就用勺子压成泥)。

- 第3步.
然后将南瓜泥放到锅中,加入椰浆、牛奶、冰糖,用小火慢慢煮,

- 第4步.
边煮边用刮刀搅拌,最后将适量糯米粉加水,混合成芡汁,倒入煮沸的南瓜糊里搅拌煮沸就可以了,

- 第5步.
装碗后表面淋上淡奶油即可享用,

- 第6步.
口感香浓、丝滑!

小贴士
南瓜糊在煮的过程中要边煮边搅拌,过程里糊会溅出来,小心被烫!

南瓜去皮切块,放入碗里入锅隔水蒸熟。

蒸熟的南瓜连汁水一起用料理机打成泥,(如果没有料理机,就用勺子压成泥)。

然后将南瓜泥放到锅中,加入椰浆、牛奶、冰糖,用小火慢慢煮,

边煮边用刮刀搅拌,最后将适量糯米粉加水,混合成芡汁,倒入煮沸的南瓜糊里搅拌煮沸就可以了,

装碗后表面淋上淡奶油即可享用,

口感香浓、丝滑!

南瓜糊在煮的过程中要边煮边搅拌,过程里糊会溅出来,小心被烫!