秋日小丸子
秋日小丸子的做法说明
用私留的桂花黑糖膏，做了碗香喷喷的秋日小丸子。桂花黑糖香甜肆意，小丸子软糯Q弹
一口就像吃下一整个秋天。安利这次教程前，已有心灵手巧的朋友来踢馆。欢迎各位跃跃欲试的巧厨娘，快露一手让我尽情的舔屏吧！ 微信号：qingmanyong2014
秋日小丸子的做法与步骤
- 第1步.
用料：桂花黑糖膏
- 第2步.
用料：糯米小丸子
- 第3步.
用料：红枣、枸杞
- 第4步.
锅里放水，加入红枣和枸杞提味。（红枣需提前浸泡）
- 第5步.
水开后，放入小丸子。
- 第6步.
待小丸子煮至浮起来。
- 第7步.
捞至碗里，放入两勺桂花黑糖膏。
- 第8步.
再倒入底汤，将桂花黑糖膏化开即可。
- 第9步.
香喷喷的秋日小丸子成功啦！请慢用~
小贴士
➤为让小丸子煮得Q弹，必须热水下锅。
小丸子浮上水面，表示已全熟，即可关火，多煮则会糊散。
➤除了加红枣和枸杞，也可以加入红豆。
红豆需提前浸泡，也需在煮开后再放入小丸子哦~
