腐竹焖五花肉
腐竹焖五花肉的做法与步骤
- 第1步.
首先将长长腐竹捏短，长短自己定义
- 第2步.
炒锅里放油把腐竹炸成金黄色
- 第3步.
炸好后用冷水泡一两个小时后捞起沥干水份
- 第4步.
将五花肉像平时一样炒熟待用 把炒锅洗干净下油下蒜把蒜炸香后倒入腐竹下去滴点水盖上盖子焖七八分钟后揭盖
- 第5步.
把青红辣椒放进去再放入适量的盐和胡椒粉炒两三分钟后倒入五花肉拌下再撒点生老抽拌匀即可。
- 第6步.
开吃喽
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干锅腐竹五花肉
懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)
卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）电饭锅版萝卜腐竹炖五花肉五花肉红烧本溪豆皮（腐竹）五花肉炒腐竹腐竹焖五花肉平底锅小菜拼盘🍱（大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉腐竹炒五花肉五花肉冬瓜炒腐竹
