啤酒土豆

啤酒土豆的做法说明
非常适合秋冬的菜,也非常下饭,肉块和土豆吸饱了啤酒汤汁以后,白饭都可以多加三碗!请试试看吧~
啤酒土豆的做法与步骤
- 第1步.
土豆、猪肉切块。 小葱切段备用。
- 第2步.
锅热倒油,放猪肉和加葱花翻炒。 (葱花可以在猪肉半熟状态加入,可以避免过早被炸黑有苦味)
- 第3步.
加入适量啤酒,酱油,白糖翻炒。 (此步骤注意防止锅子内热油飞溅)
- 第4步.
加入切块土豆翻炒。
- 第5步.
继续翻炒
- 第6步.
加适量水(不必没过土豆)
- 第7步.
大火收汁
- 第8步.
装盘撒葱花点缀开吃!
小贴士
如果喜欢汤汁拌饭可以在加水的时候多加一下。
请注意热油喷溅。