清炒鸡毛菜

清炒鸡毛菜的做法与步骤

1. 第1步.

   买回家的鸡毛菜先挑拣一下，把黄叶子，丢了、然后把鸡毛菜放在水中浸泡五分钟。然后捞起

   
2. 第2步.

   不断的冲洗三四次、最后沥干水分

   
3. 第3步.

   热锅冷油

   
4. 第4步.

   热锅冷油的同时倒入鸡毛菜，大火煸炒

   
5. 第5步.

   煸炒到叶子变色了、出一些水了，加盐糖，装盘

   
6. 第6步.

   锅底有一点点出水、

   
7. 第7步.

   装盘