无油版荷包蛋牛油果吐司
无油版荷包蛋牛油果吐司的做法说明
健康又好吃的早餐
无油版荷包蛋牛油果吐司的做法与步骤
- 第1步.
材料如图
- 第2步.
开大火把锅烧的很热，不要放油，打一个鸡蛋进去，这时候马上盖上锅盖，转小火，闷三分钟左右。 同时把吐司用吐司机烤脆。
- 第3步.
在蛋黄表面有一层薄薄的蛋白覆盖时，鸡蛋就差不多喽
- 第4步.
把牛油果切片铺在吐司上，然后把鸡蛋放上去
- 第5步.
最后撒上盐和黑胡椒调味，我们的无油版荷包蛋牛油果吐司就最好啦！
- 第6步.
赶快开吃吧
小贴士
煎鸡蛋的时候不要放油，一开始用大火把锅烧的很热，这样鸡蛋比较容易定型，然后盖上锅盖后要马上转小火哦！
