五花肉炒茶树菇
五花肉炒茶树菇的做法说明
下饭菜！简单易学，家中必备良菜哦！
五花肉炒茶树菇的做法与步骤
- 第1步.
葱姜蒜切末，干辣椒去籽切断，茶树菇备好，青辣椒切丝。
- 第2步.
五花肉切片，热锅热油，煸炒至微焦，可以添加酱油上色，炒好后放盘待用。
- 第3步.
热锅热油，葱姜蒜辣椒炒出香味，先放茶树菇，多炒些一会儿，去掉其中的水分；然后放青椒和炒好的五花肉，放盐鸡精调味，倒入一点儿清水，大火收汁即可！
小贴士
1.茶树菇最好提前一天泡发，以免太干，而且口感很好！
2.五花肉最好带皮，切的薄一些，最好焦些，吃着有点儿像腊肉！
3.干辣椒看个人情况，不爱吃可以不放，不过个人建议最好放一点儿，真的很下饭！
