俄式酸黄瓜

俄式酸黄瓜

俄式酸黄瓜的做法说明

最喜欢双层吉士里的酸黄瓜ヽ( ̄д ̄;)ノ

俄式酸黄瓜的食材和调料

黄瓜4根
4片
芹菜1根
胡椒10粒
芥末子10粒
茴香10粒
丁香2粒
花椒5粒
15克
10克
乳清50毫升
凉开150毫升

俄式酸黄瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    香料都洗干净后晾干

    俄式酸黄瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄瓜洗干净切半晾干

    俄式酸黄瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    配菜同样洗干净凉干

    俄式酸黄瓜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把所有材料放到干净的瓶子里,加入乳清和凉开水,封盖。等待一周,黄瓜变黄就可以吃啦(๑•̀ㅂ•́)و✧

    俄式酸黄瓜的做法步骤 第4步

小贴士

香料可自己调整,没有茴香子用新鲜茴香叶子也行。如果没有乳清可用同量白醋代替。

美食资讯

俄式酸黄瓜相关菜谱大全