【偏离辅食系列】西兰花鸡蛋面
【偏离辅食系列】西兰花鸡蛋面的食材和调料
| 自制无盐面条 | |
| 西兰花 | |
| 蛋黄 |
【偏离辅食系列】西兰花鸡蛋面的做法与步骤
- 1.
西兰花掰小块，洗净，上锅蒸熟。
- 2.
将蛋黄打成均匀的蛋液。i
- 3.
将面条煮熟后，滚水倒入鸡蛋液打成蛋花，放入蒸好的西兰花即可。
小贴士
选择蒸西兰花而非煮是因为维生素水溶，想保留更多的有益成分。
| 自制无盐面条 | |
| 西兰花 | |
| 蛋黄 |
西兰花掰小块，洗净，上锅蒸熟。
将蛋黄打成均匀的蛋液。i
将面条煮熟后，滚水倒入鸡蛋液打成蛋花，放入蒸好的西兰花即可。
选择蒸西兰花而非煮是因为维生素水溶，想保留更多的有益成分。
