【红枣杯子蛋糕】【简易蛋糕】

【红枣杯子蛋糕】【简易蛋糕】的做法说明
红枣富含维生素,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。加入红糖红枣的杯子蛋糕更是能量满满,味美香甜。
【红枣杯子蛋糕】【简易蛋糕】的做法与步骤
- 第1步.
红枣去核,对半切开,锅中加入清水和红枣煮至略干,搅打成泥或者切成泥状;
- 第2步.
鸡蛋中加入色拉油,用手动打蛋器搅拌均匀;
- 第3步.
加入过筛好的红糖,搅拌至红糖溶化;
- 第4步.
面粉过筛后,加入液体中,搅拌均匀;
- 第5步.
加入枣泥,充分混合均匀;
- 第6步.
将面糊装入裱花袋中;
- 第7步.
面糊挤到纸模具内,七分满;
- 第8步.
烤箱上下管加热,170℃,预热;
- 第9步.
将模具放入烤箱底层,模具下方为烤网,170℃,20分钟,用竹签插入红枣杯子蛋糕中,无黏感即可出炉。