全麦菠菜小馒头

全麦菠菜小馒头的做法说明
很适合在添加了全麦粉后的宝贝吃
全麦菠菜小馒头的做法与步骤
- 1.
混合材料后揉成光滑的面团
- 2.
温暖处发酵至两倍大
- 3.
发酵好的面团揉出气泡,揉成光滑的面团
- 第4步.
切成需要的大小
- 第5步.
继续发酵至1.5倍大
- 第6步.
凉水开始蒸,水开后转中小火蒸15分钟,关火焖5分钟
小贴士
1、菠菜汁是连菜叶一起打,不用隔渣
2、发酵好后可以适当加点油,成品更松软
很适合在添加了全麦粉后的宝贝吃
混合材料后揉成光滑的面团
温暖处发酵至两倍大
发酵好的面团揉出气泡,揉成光滑的面团
切成需要的大小
继续发酵至1.5倍大
凉水开始蒸,水开后转中小火蒸15分钟,关火焖5分钟
1、菠菜汁是连菜叶一起打,不用隔渣
2、发酵好后可以适当加点油,成品更松软