家常菜 橄榄菜豆角炒肉末 下饭菜
家常菜 橄榄菜豆角炒肉末 下饭菜的做法说明
超下饭的一道菜，配上橄榄菜那味道简直好吃得不得鸟。
家常菜 橄榄菜豆角炒肉末 下饭菜的做法与步骤
- 第1步.
豆角切粒。
- 第2步.
红萝卜切粒。
- 第3步.
瘦肉剁肉末，先切成粒再剁会快很多，筋也不会连在一起，炒出来后肉末粒粒分明。剁好后腌制一下。
- 第4步.
豆角不易熟，焯一下水，缩短炒的时间。豆角打药比较多，焯一下比较干净。
- 第5步.
红萝卜不易熟，热锅先炒红萝卜。
- 第6步.
红萝卜熟了之后倒入肉末一起炒。
- 第7步.
肉末变色后就可以倒入豆角翻炒。
- 第8步.
翻炒均匀后加橄榄菜。
- 第9步.
最后加盐和酱油调味 翻炒均匀出锅。
- 第10步.
豆角肉末，完成啦。
