小份蛋挞

小份蛋挞的做法说明
这是大概6至8个的蛋挞,挞皮我买的是现成的,不过这个也很脆!好吃,
小份蛋挞的做法与步骤
- 1.
淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖与炼乳,加热搅拌至砂糖溶解,冷却至不烫手。
- 2.
加入蛋黄与低筋面粉,搅拌均匀即可,记得过滤!
小贴士
烤箱预热10分钟,然后入烤箱220度,烤25分钟即可!喜欢吃甜一点可以多加,少一点可以少放。(这次忘记拍图啦,下次补上)
这是大概6至8个的蛋挞,挞皮我买的是现成的,不过这个也很脆!好吃,
淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖与炼乳,加热搅拌至砂糖溶解,冷却至不烫手。
加入蛋黄与低筋面粉,搅拌均匀即可,记得过滤!
烤箱预热10分钟,然后入烤箱220度,烤25分钟即可!喜欢吃甜一点可以多加,少一点可以少放。(这次忘记拍图啦,下次补上)