金针菇肉粒豆腐羹

金针菇肉粒豆腐羹

金针菇肉粒豆腐羹的做法说明

清新的豆腐羹,我的最爱,

金针菇肉粒豆腐羹的食材和调料

猪肉粒/牛肉粒适量
豆腐2块
金针菇适量,剪短
适量
鸡蛋1个

金针菇肉粒豆腐羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    加点生粉水打芡会更粘稠哦~

    金针菇肉粒豆腐羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先把肉煎一下,倒一点水适量,加金针菇,差不多熟,再加豆腐,才不会那么碎,最后加生粉水打芡,再加鸡蛋搞烂它加进去,完成!

    金针菇肉粒豆腐羹的做法步骤 第2步

小贴士

不要加太多酱油,已经有肉味,很有味道的了,豆腐羹要清淡些才好吃

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