E43李延福:刀包饺子『拜托了冰箱』

E43李延福:刀包饺子『拜托了冰箱』的做法说明
用刀鱼馅儿包的饺子。没有刀鱼也可以鲅鱼代替。
E43李延福:刀包饺子『拜托了冰箱』的做法与步骤
- 第1步.
面粉里放盐,热水揉面。和好后分成适当大小擀饺子皮

- 第2步.
去内脏煎熟的刀鱼把肉剔出来,四季豆剁碎去除水分,香菇、洋葱、大葱切碎。加mentsuyu荞麦面酱汁,食用油做成饺子馅。

- 第3步.
抹油的平底锅放包好的饺子,中间撒点水盖上盖子让饺子均匀熟透。 摆盘,完成!


用刀鱼馅儿包的饺子。没有刀鱼也可以鲅鱼代替。
面粉里放盐,热水揉面。和好后分成适当大小擀饺子皮

去内脏煎熟的刀鱼把肉剔出来,四季豆剁碎去除水分,香菇、洋葱、大葱切碎。加mentsuyu荞麦面酱汁,食用油做成饺子馅。

抹油的平底锅放包好的饺子,中间撒点水盖上盖子让饺子均匀熟透。 摆盘,完成!
