铜锣烧

铜锣烧的做法与步骤

1. 第1步.

   海淘的松饼粉，开袋就可以制作，减少了调制面糊的时间，做早餐更方便了。包装后面都有方法，虽然是日文也很容易看得懂

   
2. 2.

   一个鸡蛋用蛋抽打匀，放入部分松饼粉混合至粘稠后加牛奶混合，一直到松饼粉和牛奶完全混合

3. 第3步.

   取平底不粘锅，先中火热锅，然后转小火，将松饼面糊倒入成圆形后加盖煎煮。注意倒面糊的时候是倒在你需要做出形状的圆心位置，面糊是慢慢滴下去的

   
4. 第4步.

   到面糊出现洞洞就可以翻面再煎半分钟就好了。注意这样的洞洞要面饼中间部分也出现才行

   
5. 第5步.

   煎好的松饼可以直接食用

   
6. 第6步.

   也可以在两片松饼中间抹上红豆沙，就变成美味的铜锣烧了。