榴莲造型蛋糕

榴莲造型蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
首先做2个6寸戚风蛋糕胚。
- 第2步.
内部添加榴莲肉及奶油,出炉后切出想要的榴莲造型。
- 第3步.
完成表面抹平工作
- 第4步.
用手按下黄油表面,软化后加糖粉打至发白,加入鲜奶油搅打均匀,再加入打好的榴莲泥,混合均匀……装入圆形裱花嘴,用拉的方式拉出尖角。最后用喷枪均匀上色,即可。
首先做2个6寸戚风蛋糕胚。
内部添加榴莲肉及奶油,出炉后切出想要的榴莲造型。
完成表面抹平工作
用手按下黄油表面,软化后加糖粉打至发白,加入鲜奶油搅打均匀,再加入打好的榴莲泥,混合均匀……装入圆形裱花嘴,用拉的方式拉出尖角。最后用喷枪均匀上色,即可。