清肝养血的菠菜猪肝粥
清肝养血的菠菜猪肝粥的做法说明
又到了吃菠菜的时节~加上补肝养血的猪肝，最适合作息不规律、肝火旺盛的菇凉们啦~
清肝养血的菠菜猪肝粥的做法与步骤
- 第1步.
煲里放水和大米，大火煮开后转中小火慢煮，偶尔搅拌
- 第2步.
菠菜切/摘成段
- 第3步.
姜切碎
- 第4步.
猪肝切片
- 第5步.
猪肝与姜粒混合，加盐、油、生粉
- 第6步.
备好食材过一会儿，米粒开花，粥水开始黏稠了，加猪肝转中火
- 第7步.
任猪肝滚一会儿，闻到香味，加菠菜，煮软，加盐调味，开吃咯~
小贴士
1、一定要将菠菜煮软，才会有柔滑的口感~
2、猪肝一开始可以放多点盐，才入味去腥
其实放完猪肝闻到香味就想吃惹(ง •̀_•́)ง
