菜花炒肉

菜花炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   切好肉片 辣椒等备料

   
2. 第2步.

   先把菜花用开水水焯一遍 备用

   
3. 第3步.

   锅内倒入适量油

   
4. 第4步.

   等油锅烧热后 先倒入肥肉 翻炒后倒入瘦肉

   
5. 第5步.

   加入瘦肉后开始加调料

   
6. 第6步.

   肉变色后加入葱和蒜 此步骤完成后可适当加水

   
7. 第7步.

   加入酱油少许 翻炒

   
8. 第8步.

   根据个人口味 加入干辣椒

   
9. 第9步.

   加入焯水后的菜花翻炒

   
10. 第10步.

    加入切好的青椒红椒 翻炒

    
11. 第11步.

    出锅啦