酸奶饼

酸奶饼

酸奶饼的做法说明

家在内蒙古,奶制品质量好,摸索出这样一种饼,早餐营养丰富了些,口感也相当可以!

酸奶饼的食材和调料

酸奶1包(160g)
鸡蛋2只
面粉150g
适量

酸奶饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将四种料一起放入盆里,白糖按个人口味适量放入。

    酸奶饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搅拌均匀,呈糊状,放置10分钟。因为我放的是笨鸡蛋,颜色比较黄。

    酸奶饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平底锅加热,中火,记得不放油哦!用小勺子将面糊舀一勺倒入锅里,面糊自动摊开……

    酸奶饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    依次,再来三个,盖上锅盖。

    酸奶饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    半分钟后,自动成型的饼,一面己经好了,翻另一面,再烙半分钟。

    酸奶饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    酸奶饼出锅了,浓浓的奶香味!

    酸奶饼的做法步骤 第6步

小贴士

有人喜欢发得软软的酸奶饼,那是放了泡打粉,我不喜欢,只喜欢这原味酸奶饼。

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