仙人掌果酸奶

仙人掌果酸奶

仙人掌果酸奶的食材和调料

仙人掌果1个
香蕉1个
酸奶1盒
装饰适量

仙人掌果酸奶的做法与步骤

  1. 1.

    仙人掌果一切两半,用小勺挖出果肉

  2. 2.

    果肉里面籽很多,用料理机绞碎果肉和直接过筛果肉效果都不太好。建议把酸奶与果肉混合后再过筛

  3. 3.

    过筛后的仙人掌果酸奶,加入一根香蕉,料理机处理成奶昔状。我加了一些菠萝等味道更棒

  4. 4.

    酸奶倒入杯子中,顶层放些原味酸奶,加水果丁,或者麦片,饼干棒等装饰

小贴士

酸奶如果想分层,下层一定要加香蕉!
不然太稀了不利于分层。
上层有条件的话用老酸奶这种粘稠的,或者也加香蕉后变浓稠,分层会更漂亮。

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