酥脆虾球

酥脆虾球的做法与步骤

1. 第1步.

   虾洗干净，剥壳留住尾巴后面两段壳，去虾线    唠一下

   
2. 2.

   鱼露，生抽，腌制15分钟

3. 3.

   土豆蒸熟，拌入鱼露，捏成团

4. 4.

   土豆球裹鸡蛋，再裹面包糠。虾插入土豆球里面，露出尾巴。放入油炸，中火炸。