清爽版奶油蛤蜊意大利面

清爽版奶油蛤蜊意大利面

清爽版奶油蛤蜊意大利面的做法说明

不喜欢白酱过于浓郁和负担。下班回家快手的晚餐。既保留了奶味,又减轻身体的负担。是喜欢奶油意大利面又担心发福的白领美眉们的福音!

清爽版奶油蛤蜊意大利面的食材和调料

意大利面适量
蛤蜊300g
火腿适量
蘑菇6朵
芦笋8根
咸味黄油15g
盐、橄榄油、黑胡椒、欧芹适量
牛奶100ml

清爽版奶油蛤蜊意大利面的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有材料。

    清爽版奶油蛤蜊意大利面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅加热,放入黄油,小火融化后加入蛤蜊。慢慢等待蛤蜊们张开嘴巴~

    清爽版奶油蛤蜊意大利面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蛤蜊开嘴后,加入蘑菇、火腿、芦笋翻炒。

    清爽版奶油蛤蜊意大利面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入另外已准备好的意大利面(意大利面的煮法就不多介绍了。开水里放盐和橄榄油煮15分钟。可与制作蛤蜊同时进行),加入牛奶翻炒。

    清爽版奶油蛤蜊意大利面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    待收汁差不多就能装盘,撒黑胡椒与欧芹增加风味~无负担有奶味的清爽版奶油蛤蜊意大利面就完成啦✅

    清爽版奶油蛤蜊意大利面的做法步骤 第5步

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