干虾仁萝卜丝

干虾仁萝卜丝的做法与步骤

1. 1.

   白萝卜切丝，备好干虾仁，葱姜蒜。

2. 2.

   锅中倒油，葱姜蒜下锅爆香。

3. 3.

   倒入白萝卜丝翻炒，至萝卜丝变透明。

4. 4.

   放入干虾仁，与白萝卜丝一起翻炒。

5. 5.

   加入水，转中小火慢炖，待锅中汤汁略收干（根据个人喜好，多汤汁或者少汤汁），加盐，可加少许醋。个人认为汤汁版最好，因为汤好喝。

6. 第6步.

   最后放上切碎的小葱即可。味道鲜美的干虾仁萝卜丝就出炉啦！