炝炒鱿鱼丝,爱吃鱿鱼的过来看!

炝炒鱿鱼丝,爱吃鱿鱼的过来看!的做法说明
一盘鱿鱼丝,一个洋葱,一点红九九就够了~~
炝炒鱿鱼丝,爱吃鱿鱼的过来看!的做法与步骤
- 第1步.
将鱿鱼清洗干净,切成条状,洋葱洗净切块备用;
- 第2步.
水至烧开,将鱿鱼放入锅中快速焯水;
- 第3步.
沥干水分装盘备用;
- 第4步.
倒些植物油,放入15g红99火锅底料加热至化开;
- 第5步.
将鱿鱼下锅翻炒上色;
- 第6步.
再放入洋葱翻炒5分钟,就可以装盘啦!
- 第7步.
鱿鱼丝肉嫩鲜美,加上火锅的香味搭配,诱惑绝伦啊!
小贴士
❶ 鱿鱼一定要沥干水分,不然直接入锅爆炒,出水太多,影响爆炒干香的效果。
❷ 鱿鱼很容易熟,焯水时间要迅速,翻炒时间也不需要太长哦!