鲍鱼、虾&麻辣香锅

鲍鱼、虾&麻辣香锅的做法与步骤

1. 第1步.

   把家里的囤货准备清仓，鲍鱼、虾拿出来，素菜一大盘，准备的好好的；

   
2. 第2步.

   花椒、辣椒，姜、蒜、葱，还有红99水煮鱼调料必不可少；

   
3. 第3步.

   先把蔬菜通通焯水沥干备用；

   
4. 第4步.

   锅中放入红99水煮鱼调料；

   
5. 第5步.

   与辣椒、花椒一同翻炒出香味；

   
6. 第6步.

   先将鲍鱼、虾入锅翻炒，滴点料酒；

   
7. 第7步.

   不停翻炒，待虾颜色变黄；

   
8. 第8步.

   放入刚焯水沥干的蔬菜入锅焖煮；

   
9. 第9步.

   芹菜、鲜红椒入锅，增加香辣味，不停翻炒；

   
10. 第10步.

    炒个10分钟差不多，就可以装盘了；

    
11. 第11步.

    想不想吃？哈哈！