大儿童餐蔬菜面鱼儿

大儿童餐蔬菜面鱼儿的做法说明
我好后悔写这个菜谱!超级费事啊!渣蔬菜汁揉面擀面就折腾两个多小时。但是营养多颜色漂亮又好吃,孩子很喜欢。
大儿童餐蔬菜面鱼儿的做法与步骤
- 第1步.
南瓜切片,蒸熟
- 第2步.
菠菜洗净,汆一水。
- 第3步.
南瓜和菠菜分别料理机打成泥
- 第4步.
揉面之前把手洗干干净净哦。
- 第5步.
面粉中加入约莫为面粉质量50%的菜汁,和少许盐,揉匀。
- 第6步.
南瓜也是
- 第7步.
揉匀出两份面团,冰箱里松弛半小时。
- 第8步.
切小丁
- 第9步.
手掌和另一只手掌的侧面将小面丁搓成小鱼形状。搓死我了。。
- 第10步.
番茄切丁
- 第11步.
排骨汤里煮番茄,水开后方面鱼。
- 第12步.
煮5分钟
- 第13步.
装盘