花生牛轧糖

花生牛轧糖的做法与步骤

1. 1.

   准备各种辅料，称重，花生米用烤箱150度烤15到20分钟，以烤出香味为准，拿出放凉，去皮，分成两半即可

2. 第2步.

   黄油放入不粘锅化开，全程最小火

   
3. 第3步.

   加入棉花糖，小火融化，跟黄油混合均匀

   
4. 第4步.

   加入奶粉，搅拌均匀，像奶糖一样，全程注意都要用小火，防止糊锅。

   
5. 第5步.

   加入花生米，搅拌均匀

   
6. 第6步.

   出锅在油纸上整形，可放入冰箱冷藏半小时，加速变凉，凉透不粘手即可切块包装

   
7. 第7步.

   完成