煎龙利鱼配青柠酱汁

煎龙利鱼配青柠酱汁的做法与步骤

1. 1.

   番茄切厚片，表明撒盐和黑胡椒，并抹油，烤箱180度15分钟。

2. 2.

   龙利鱼解冻，并用厨房纸巾吸干水分，表面撒盐和非常少的盐。（酱汁比较咸的，这里盐一定要少）

3. 3.

   混合酱汁里面所有调料。备用。

4. 4.

   不粘锅预热，倒入少许橄榄油，放入龙利鱼煎熟。不要煎过头，太老。

5. 5.

   把煎好的鱼，烤好的番茄，牛油果，摆盘。怎么美观怎么来，我的属于失败案例。牛油果也可用刨成丝带状的黄瓜代替。