土豆片炒鸡蛋!

土豆片炒鸡蛋!的做法说明
第一次上传,今天看到乐做菜里居然没有这道家常菜。来分享一下!
土豆片炒鸡蛋!的做法与步骤
- 第1步.
土豆削皮,切片备用。大蒜切片。
- 第2步.
鸡蛋打碎,下锅炒熟盛出备用。
- 第3步.
爆香蒜片下土豆片,炸至金黄。加盐和少许老抽。
- 第4步.
加入鸡蛋翻炒,出锅放少许香菜末。香怦怦的土豆片炒鸡蛋就好了!
小贴士
为了土豆不粘锅一定要提前切片泡水里。
第一次上传,今天看到乐做菜里居然没有这道家常菜。来分享一下!
土豆削皮,切片备用。大蒜切片。
鸡蛋打碎,下锅炒熟盛出备用。
爆香蒜片下土豆片,炸至金黄。加盐和少许老抽。
加入鸡蛋翻炒,出锅放少许香菜末。香怦怦的土豆片炒鸡蛋就好了!
为了土豆不粘锅一定要提前切片泡水里。