蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油切小粒后，放入微波炉高热微波10秒钟至软，加入糖粉，用拌刀拌匀。

   
2. 第2步.

   加入鸡蛋液，用电动打蛋器打匀。

   
3. 第3步.

   加入切碎的蔓越莓干和过筛的低粉，用拌刀拌成团。

   
4. 第4步.

   用保鲜纸将面团包好，放入一个空保鲜盒里，压成长方体。

   
5. 第5步.

   放入冰箱冷冻一小时后取出来切成薄片。

   
6. 第6步.

   放入预热165度的烤箱，烤15-20分钟。

   
7. 7.

   烤好后取出，放在晾架上晾凉后装入保鲜盒里保存。