牛轧糖快手微波炉版

牛轧糖快手微波炉版的做法说明
我做的是送给闺蜜的小份。大概10块左右。奶香味足,闺蜜很喜欢!
牛轧糖快手微波炉版的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
将棉花糖倒入大碗中,放入黄油,放入微波炉叮20秒,如果融化不够,再叮10秒。
- 第3步.
拿出来,小心烫。在碗里再倒入奶粉和碎花生,迅速搅拌,会硬得很快,所以要迅速。如果硬了,就再放入微波炉叮10秒,拿出来迅速搅拌,直到完全混合
- 第4步.
将面团拿出来放在一张油纸上,趁热用刮刀开始整形。
- 第5步.
整成长方形,有模具也可以直接放在里面整形。
- 第6步.
等冷却后,开始用刀切成一块块长方形。再用糯米纸包上衣
- 第7步.
包上喜欢的糖纸
- 第8步.
包装好 完成
小贴士
花生最好烤箱烤过!会更香脆!