白萝卜饺子

白萝卜饺子

白萝卜饺子的食材和调料

五花肉
白萝卜
面粉
花椒

白萝卜饺子的做法与步骤

  1. 1.

    花椒提前泡水,面粉和成面团(冬季软面,夏季硬面)

  2. 2.

    白萝卜,葱姜切碎

  3. 3.

    五花肉剁碎,加入适量提前泡好的花椒水,盐,生抽,老抽,,葱姜碎,香油拌匀,腌制二十分钟

  4. 4.

    白萝卜碎加入腌制好的五花肉馅拌匀

  5. 5.

    醒好的面团做成饺子皮,包入五花肉馅做成饺子

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