彩椒炒口蘑

彩椒炒口蘑

彩椒炒口蘑的做法说明

辣椒含维生素丰富,蘑菇鲜香、嫩滑,口感好。这道菜营养丰富,很下饭,蘑菇易咬烂,非常适合宝宝吃,尤其汤汁拌饭,女儿一直说,米饭太好吃了

彩椒炒口蘑的食材和调料

口蘑5-8朵
红黄彩椒适量
盐、黑胡椒、淀粉适量

彩椒炒口蘑的做法与步骤

  1. 第1步.

    口蘑洗净,切片

    彩椒炒口蘑的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    彩椒适量,切粒

    彩椒炒口蘑的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅坐油,热了之后下彩椒粒,炒香

    彩椒炒口蘑的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    彩椒炒香加口蘑同炒,稍微出水时加盐

    彩椒炒口蘑的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出水更多时加适量黑胡椒,略炒一下,勾薄芡

    彩椒炒口蘑的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    收汁,出锅,颜值高又下饭的彩椒口蘑就完成了

    彩椒炒口蘑的做法步骤 第6步

小贴士

1、口蘑入锅要不停翻炒,避免粘锅
2、即使喜欢吃辣椒也不要放太多,不然都是辣椒味儿,只要切一环就可以了
3、要给宝宝吃,或者喜欢吃菜汤拌饭的可以多些芡汁。

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