泡凤爪

泡凤爪的做法说明
这是一道妈妈以前常给我做的零食,我喜欢吃辣,所以这一道菜除了原本的野山椒辣,还有小米辣,葱辣,蒜辣,姜辣,洋葱辣,几种混合在一起超级好吃,不过这次制作本来没打算上菜谱,所以步骤图没有拍下来
泡凤爪的做法与步骤
- 第1步.
将凤爪洗净,煮熟,我是第一遍滤了水,然后再煮的
- 2.
将野山椒和里面自带的盐水倒入容器中
- 3.
将洋葱,姜,蒜,葱,小米辣切段放进盐水中
- 4.
放3勺盐,1勺味精,半勺鸡精
- 5.
将煮熟的鸡爪放进容器中,浸泡一夜,美味的泡凤爪就制作完成了
这是一道妈妈以前常给我做的零食,我喜欢吃辣,所以这一道菜除了原本的野山椒辣,还有小米辣,葱辣,蒜辣,姜辣,洋葱辣,几种混合在一起超级好吃,不过这次制作本来没打算上菜谱,所以步骤图没有拍下来
将凤爪洗净,煮熟,我是第一遍滤了水,然后再煮的
将野山椒和里面自带的盐水倒入容器中
将洋葱,姜,蒜,葱,小米辣切段放进盐水中
放3勺盐,1勺味精,半勺鸡精
将煮熟的鸡爪放进容器中,浸泡一夜,美味的泡凤爪就制作完成了