儿童营养蔬菜蛋饼（步骤超详细）
儿童营养蔬菜蛋饼（步骤超详细）的做法说明
孩子不喜欢吃蔬菜，只能绞尽脑汁找一种方式让他开心吃掉！
儿童营养蔬菜蛋饼（步骤超详细）的食材和调料
| 各种杂粮面 | |
| 鸡蛋 | |
| 蔬菜 | |
| 木耳 | |
| 豆瓣酱 |
儿童营养蔬菜蛋饼（步骤超详细）的做法与步骤
- 第1步.
杂粮我选的黑豆面、黄豆面、黑米面、玉米面，每样一小勺。
- 第2步.
加入杂粮面总量至少一倍的白面
- 第3步.
菠菜木耳洗净切细碎
- 第4步.
多余的菠菜原汁机榨汁
- 第5步.
将蔬菜细碎和蔬菜汁倒入杂粮面中搅拌均匀
- 第6步.
平底锅刷少许油
- 第7步.
趁锅凉到吐蔬菜面糊，并摇晃均匀铺满锅底。中火加热至面糊稍凝固，打入鸡蛋。
- 第8步.
搅散鸡蛋覆盖整张面饼
- 第9步.
小火加热至鸡蛋与面饼合为一体，鸡蛋不再流动，整张反面。关火。此时锅底余温可以把发过去有鸡蛋一面烤熟。
- 第10步.
刷薄薄一层豆瓣酱
- 第11步.
卷起出锅
小贴士
杂粮面和蔬菜都可随意配置。如果没有蔬菜汁用水搅拌也一样。今天洗多了菠菜就榨汁搅拌了，营养更丰富。白面与杂粮面总和至少要1:1，否则白面太少，不容易成型。希望这个方子帮助到每一位家有不喜欢蔬菜宝宝的妈咪。
