麻辣香锅

麻辣香锅的做法与步骤

1. 1.

   虾洗净去虾线，里脊肉切薄片 各种青菜洗净，切好 西兰花等不好熟的青菜过热水

2. 2.

   起锅热油，下鲜虾和肉片炒至八九成熟，盛出

3. 3.

   另起锅，热油，下蒜、干辣椒、花椒，爆炒至出香味，调入王家渡麻辣香锅调料，按照先荤腥、不易熟的蔬菜类、菌类、豆制品的顺序依次下肉片、虾、土豆片、西兰花、金针菇腐竹，翻炒

4. 4.

   关火，撒芝麻和香菜 准备开吃