培根土豆烤饼

培根土豆烤饼的做法说明
配料重量并不十分精确,都是随手添加,有烹饪基础的人都能理解(❁´◡`❁)*✲゚* 若想要更焦黄,可适当提高温度,延长时间
培根土豆烤饼的做法与步骤
- 1.
土豆蒸熟,培根切成小丁,西蓝花焯水烫熟
- 2.
将蒸熟的土豆压成泥,加入培根丁和盐拌匀(因为家人口味偏淡,且培根本身有咸味,此次并未加盐。可根据口味酌情加盐)
- 第3步.
将混合均匀的土豆培根压成饼状,放入抹油的模具中,表面撒上马苏里拉芝士碎,然后装饰上西蓝花
- 第4步.
烤箱预热,180度烤20分钟,用小勺取出装盘即可