简易手握披萨
简易手握披萨的做法说明
今天去这里的咖啡厅和小伙伴一起制作了手握披萨，吃的好满足，虽然手残党的披萨皮总是出问题，但是最后还是出了成品哒，快记下来，以后再做，哈哈
简易手握披萨的做法与步骤
- 1.
面粉加水加酵母揉成面团发酵50分钟左右待用
- 第2步.
取50g左右的面团一份，擀成薄皮，然后裹在模具外，去掉多余的部分，然后用叉子扎孔，一定要扎透
- 第3步.
完成以后烤制10分钟左右定型，然后脱模，这个比较关键也略微复杂，得注意火候，感觉冷却下来比较好脱模
- 4.
切好培根碎，青椒碎，还有芝士丁混合，尽量切碎一些咯
- 第5步.
往脱模的卷里面刷一层番茄酱，感觉这里可以自由发挥啦，然后用勺子加入刚才切好的混合丁，最后可以做一下造型，在旁边加一片整片火腿，上面覆盖一层芝士
- 第6步.
放入模具里面烤，也可以直接放入杯子里面烤
- 第7步.
成品出来啦，当然是吃吃吃啦
- 第8步.
还有一个脱模失败的，但是也还是很好吃啊！吃吃吃
