金黄豆腐盒
金黄豆腐盒的做法说明
豆腐爱好者的下饭菜
金黄豆腐盒的做法与步骤
- 第1步.
市场买的韧豆腐，切成大约三厘米的小方块
- 第2步.
耐着性子把他们都掏空，可以用小刀沿着豆腐壁划一圈，然后一挑就出来了
- 第3步.
将猪肉末拌上酱油与蚝油，腌10分钟
- 第4步.
挖出来的豆腐用手捏成末，拌到猪肉末之中
- 第5步.
填满他们(￣▽￣)
- 第6步.
锅中放入大蒜末炸香，随后小心翼翼放入豆腐盒，不要让他们破掉！
- 第7步.
等到六面都金黄了，放入那碗鸡蛋吧
- 第8步.
最后淋上炒蚝油芡汁就大功告成了呢
小贴士
1.大蒜炒久了会容易发黑变苦哦
2.鸡蛋发现一个有点多啦，都快要淹没豆腐盒了，所以大家根据自己的豆腐大小跟量做调整哈
