甜咸纽扣小饼干

甜咸纽扣小饼干

甜咸纽扣小饼干的食材和调料

低筋面粉110g
黄油30g
细白砂25g
1.5g
泡打粉1g
鸡蛋30ml

甜咸纽扣小饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化、加糖盐打发至蓬松。

    甜咸纽扣小饼干的做法步骤 第1步
  2. 2.

    加入鸡蛋液,搅拌均匀。

  3. 第3步.

    筛入面粉、泡打粉。并揉均匀。

    甜咸纽扣小饼干的做法步骤 第3步
  4. 4.

    擀成薄片,我用的是裱花嘴的另一头戳的,这样就一片一片的。

  5. 5.

    烤箱上下180度预热,入箱烤8min。

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