拯救油水分离的淡奶油

拯救油水分离的淡奶油的做法与步骤
- 第1步.
如图,奶油呈油水分离状
- 第2步.
把分离出来的水倒进无水无油的碗里,只剩下一点点留着 打蛋机1档开始打奶油,这个时候分离出来的水慢慢就不见了,奶油也开始稠密了,然后再倒入一点分离出来的水进去,继续1档打发
- 3.
反复一点一点加入,再打发,不用操之过急,否则真的会前功尽弃
小贴士
奶油重新打发后的状态和之前第一次打发的状态相比较会较硬些哦
(真的不是硬一点点(๑˙ー˙๑))
别闹!
如图,奶油呈油水分离状
把分离出来的水倒进无水无油的碗里,只剩下一点点留着 打蛋机1档开始打奶油,这个时候分离出来的水慢慢就不见了,奶油也开始稠密了,然后再倒入一点分离出来的水进去,继续1档打发
反复一点一点加入,再打发,不用操之过急,否则真的会前功尽弃
奶油重新打发后的状态和之前第一次打发的状态相比较会较硬些哦
(真的不是硬一点点(๑˙ー˙๑))
别闹!