原只菠萝炒饭
原只菠萝炒饭的做法说明
味道好，样子漂亮，是二人世界自己煮饭的首选之品
原只菠萝炒饭的做法与步骤
- 第1步.
菠萝切半，挖出果肉，果肉用盐水泡20分钟
- 第2步.
挖菠萝肉时的菠萝汁用碗装着备用
- 第3步.
玉米，胡萝卜，切粒，灼水备用
- 第4步.
虾仁切粒，放老抽，盐，油，料酒腌10分钟
- 第5步.
香菇泡软，去蒂切粒
- 第6步.
青瓜切粒备用
- 第7步.
先炒虾仁，香菇，然后放灼好水的玉米粒胡萝卜粒下去炒，之后再放菠萝粒，青瓜粒，然后放米饭下去炒，再放菠萝汁，之后放盐调味。接着就是装进挖了果肉的菠萝里，上碟。大功告成！
小贴士
喜欢火腿的还可以加些火腿，青瓜可以用青豆代替，菠萝的头可以切掉或者留着。要想菠萝吃起来不涩口，就要用盐水来泡一下果肉。
