红烧肉（东北-简易版）
红烧肉（东北-简易版）的做法说明
特别家常的一道菜，食肉动物首选！大块吃肉！
红烧肉（东北-简易版）的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，大蒜，葱花，干辣椒，大料，香叶，五花肉！
- 第2步.
油热，倒入大料，葱花，大蒜，干辣椒（姜，家里没有了就没放）爆香！
- 第3步.
放五花肉，炒到变色！
- 第4步.
放入料酒，酱油，冰糖翻炒！（感觉先炒糖色会苦，这样先炒肉后放冰糖翻炒容易的多）
- 第5步.
倒入水、刚超过肉就好,放入香叶，加盐，大火煮开，之后转小火，煮到汤收完！
- 第6步.
大火翻炒收汤，准备出锅！
- 第7步.
出锅喽！
