香脆炸猪扒

香脆炸猪扒的做法与步骤

1. 第1步.

   将肉切成一片片，用嫩肉锤将猪颈肉打薄

   
2. 第2步.

   肉打薄后用盐、黑胡椒粉、香油、鸡粉腌制半小时

   
3. 第3步.

   将猪扒裏上炸粉又裏上鸡蛋液之后又重复裏上炸粉

   
4. 第4步.

   将平底不粘锅烧热倒上适量的油煎炸，炸至双面金黄时又香又脆的效果就出来了

   
5. 第5步.

   香喷喷的猪扒出锅了，切条摆盘⋯