E42李元日：花菜嗨哟『拜托了冰箱』
E42李元日：花菜嗨哟『拜托了冰箱』的做法说明
应用江原道乡土食物昌面（绿豆淀粉做的面煮熟后加入五味子汁或蜜水喝的传统饮料）的五味子汤加入水果丝和淀粉面的花菜。
E42李元日：花菜嗨哟『拜托了冰箱』的做法与步骤
- 第1步.
五味子原液，酸橘原液，椰奶，碳酸水，蜜混合做花菜汤。放入冷冻室中。
- 第2步.
冰块水中放入糖，柠檬汁后放入切薄片的青葡萄，香瓜、苹果、芒果桃子用刮皮刀削片后切丝。
- 第3步.
玉米淀粉倒上温水和面，把面糊薄薄的铺在盘子底部后，放在煮沸的水上。面糊表面没有水分后立马按住盘子放进沸水中使之完全熟透。
- 第4步.
面糊变透明后拿出盘子泡浸冰水中。放凉的面饼切好做成面。
- 第5步.
切好的水果放入杯中，放上打碎的冰块，花菜汤和面，撒上碾碎的坚果。完成！
小贴士
（面糊比例很重要，不然不仅做不成饼会容易碎掉，要跟奶昔、酸奶似的差不多）
