佛手炒海肠

佛手炒海肠

佛手炒海肠的做法说明

好多人不喜欢吃海肠,因为害怕它的长像,但对于一个海边长大的女孩子来说,没有什么比这个更美味的了。自家的佛手瓜清脆,和鲜美的海肠真是绝配。

佛手炒海肠的食材和调料

海肠(净)200g
佛手瓜两个
适量
酱油适量
适量
料酒适量

佛手炒海肠的做法与步骤

  1. 1.

    佛手瓜切薄片用冷水泡一下。喜好海肠,从中间剪开备用。葱姜蒜切末备用。

  2. 2.

    锅烧热,放花生油爆香葱姜蒜,放入泡水后的佛手瓜切片爆炒,放少量盐调味。

  3. 第3步.

    佛手瓜炒的差不多,放入海肠,酱油,糖,料酒,翻炒几下关火装盘。

    佛手炒海肠的做法步骤 第3步

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